Gewürz- Olivenöle, nativ extra

Gewürz- Olivenöle, nativ extra

Gewürz- Olivenöle, nativ extra

Diese intensiven Gewürz-Olivenöle, sind zu Fug und Recht als natürliche Produkte zu bezeichnen. Sie bestehen nur aus gesunden Oliven und frischen Kräutern bzw. Früchten, die gemeinsam in der Ölmühle gepresst werden. Ohne jeglichen Einsatz von Aromastoffen.

Das ist der wesentliche Unterschied zu vielen anderen Gewürzölen, die zumeist mit getrochneten Kräutern oder Essenzen aromatisiert werden. Dadurch sind leider oftmals Konservierungsmittel enthalten oder es werden künstliche Aromen zugefügt, um den Geschmack zu intensivieren.


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Artikel-Nr.: OLIO/M/250

Probieren Sie Mandarinenöl über einen leicht gesüßten Erdbeersalat. Wunderbar auch zu roter Bete oder Salaten mit Bitterstoffen wie Chicoree, Endivie oder Radicchio. Aber natürlich auch über Vanilleeis oder in den Joghurt. 

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Artikel-Nr.: OLIO/L/250

Unser absoluter Favorit in Naturjoghurt. Insbesondere Süßspeisen wie Tortencremes oder Gebäck erhalten durch Limonenöl ein besonders zitroniges Aroma. Perfekt auch zu Fischgerichten und als Salatdressing .

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Artikel-Nr.: OLIO/MI/250

Sehr gelungene Kombination mit intensivem Minzgeschmack! Seien Sie erfinderisch und kombinieren Sie Minzöl zu asiatischen Gerichten, Reissalat, oder Erdbeersalat. Als Dessert über Schoko-Eis mit frischen Minzblättern und fruchtigen Himbeeren als Garnitur. Auch Lammfleisch lässt sich wunderbar mit Minzöl verfeinern.

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Artikel-Nr.: OLIO/A/250

Über die Pasta, "aglio e olio" bereits fertig zubereitet! Frische Kräuter und etwas Parmeggiano darüber geben und eine delikate Mahlzeit steht bereit. Aber auch zum Marinieren von Fleisch oder anschließend über ein schönes Stück Gegrilltes. Sehr interessant, Knoblauchöl belastet nicht Ihren Atem. 

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Artikel-Nr.: OLIO/T/250

Der Klassiker als Würze über die Pizza. Aber auch Eierspeisen wie Omelett oder Rührei erhalten durch Trüffelöl eine ganz besondere Note. Sehr außergewöhnlich zu Kartoffelpüree und Püree aus Möhren oder Sellerie. Edle Fleischgerichte harmonieren ebenfalls elegant mit dem einzigartigen Geschmack der Trüffel.

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Artikel-Nr.: OLIO/P/250

Mittlere Schärfe! Keine Sorge, mit diesem Peperoncino-Öl können Sie Ihre Speisen eine delikate Schärfe verleiehen, ohne zu übertreiben. Alle die es "feueriger" mögen, sollten sich für das Öl "extrascharf" entscheiden.

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Artikel-Nr.: OLIO/PS/100

Vorsicht, dieses Öl ist wirklich "extra scharf"!

Für eine mittlere Schärfe empfehlen wir das "normale" Peperoncino-Öl. 

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