Diese intensiven Gewürz-Olivenöle, sind zu Fug und Recht als natürliche Produkte zu bezeichnen. Sie bestehen nur aus gesunden Oliven und frischen Kräutern bzw. Früchten, die gemeinsam in der Ölmühle gepresst werden. Ohne jeglichen Einsatz von Aromastoffen.
Das ist der wesentliche Unterschied zu vielen anderen Gewürzölen, die zumeist mit getrochneten Kräutern oder Essenzen aromatisiert werden. Dadurch sind leider oftmals Konservierungsmittel enthalten oder es werden künstliche Aromen zugefügt, um den Geschmack zu intensivieren.
Ab Mai 2024 beginnen wir die Würzöle von den bekannten Glasflaschen auf hübsche Dosen umzustellen. Warum tun wir das? Nach der letzten Preiserhöhung unseres Produzenten, hätten wir die Würzöle in den Glasflaschen für € 14,00 anbieten müssen und das möchten wir unseren Kunden nicht zumuten. Deshalb haben wir uns für die pfiffigen, bunten Dosen entschieden. Das bedeutet, wir können den Preis stabil halten.
Nun werdet ihr zu Recht fragen, ob die Aufbewahrung von Olivenöl in Blechdosen schädlich ist. Die Antwort ist: Nein! Alle Blechkanister- bzw. Dosen, in denen Olivenöl abgefüllt werden darf, sind natürlich für Lebensmittel zugelassen und BPA-frei. Gut ist außerdem, dass das Metall vom Behälter komplett lichtundurchlässig ist. Was bei einer Glasflasche nicht der Fall ist. Wir hoffen, dass ihr unsere Entscheidung mit uns tragt und die netten Dosen genauso mögt wie wir.
Zertifikat: BPA-frei
Artikel-Nr.: OLIO/M/250
Probieren Sie im Frühjahr Mandarinenöl über leicht gesüßte Erdbeeren und Sie werden es nicht glauben, wie dieses Öl die Aromen der Erdbeeren hervorhebt. Ein weiteres Geschmackserlebnis ist ein Dressing aus Mandarinenöl in Kombination mit dem Aceto Bianco. Sie zaubern ein wunderbar fruchtig leichtes Dressing, welches optimal zu allen Blattsalaten passt. Insbesondere zu Salaten mit Bitterstoffen, wie Chicoree und Endiviensalat. |
1 l = 50,00 €
|
|
Artikel-Nr.: OLIO/L/LA/250
Unser absoluter Favorit in Naturjoghurt. Insbesondere Süßspeisen wie Tortencremes oder Gebäck erhalten durch Limonenöl ein besonders zitroniges Aroma. Perfekt auch zu Fischgerichten und als Salatdressing . Achtung: Neuer Look, gleicher Inhalt! |
1 l = 50,00 €
|
|
Artikel-Nr.: OLIO/MI/LA/250
Sehr gelungene Kombination mit intensivem Minzgeschmack! Seien Sie erfinderisch und kombinieren Sie Minzöl zu asiatischen Gerichten, Reissalat, oder Erdbeersalat. Als Dessert über Schoko-Eis mit frischen Minzblättern und fruchtigen Himbeeren als Garnitur. Auch Lammfleisch lässt sich wunderbar mit Minzöl verfeinern. Achtung: Neuer Look, gleicher Inhalt! |
1 l = 50,00 €
|
|
Artikel-Nr.: OLIO/A/250
Über die Pasta, "aglio e olio" bereits fertig zubereitet! Frische Kräuter und etwas Parmeggiano darüber geben und eine delikate Mahlzeit steht bereit. Aber auch zum Marinieren von Fleisch oder anschließend über ein schönes Stück Gegrilltes. Sehr interessant, Knoblauchöl belastet nicht Ihren Atem. |
1 l = 50,00 €
|
|
Artikel-Nr.: OLIO/T/250
Der Klassiker als Würze über die Pizza. Aber auch Eierspeisen wie Omelett oder Rührei erhalten durch Trüffelöl eine ganz besondere Note. Sehr außergewöhnlich zu Kartoffelpüree und Püree aus Möhren oder Sellerie. Edle Fleischgerichte harmonieren ebenfalls elegant mit dem einzigartigen Geschmack der Trüffel. |
12,50 €
*
1 l = 50,00 €
|
|
Artikel-Nr.: OLIO/FT/50
Dieses Öl schmeckt wirklich "fucking" gut! Hergestellt mit gesunden Oliven und frischen weißen Trüffeln. Deshalb für echte Kenner mit der Pipette zum Dosieren. Im Vergleich zum gewöhnlichen Trüffel-Öl hat der Hersteller Galantino den weißen Trüffel verwendet. Noch dazu wurde "Fucking Truffle" nicht gefiltert. Duch die verbliebenen Schwebstoffe wird das Aroma intensiver. Probiert es aus! :-) |
100 ml = 20,00 €
|
|
Artikel-Nr.: OLIO/P/250
Mittlere Schärfe! Keine Sorge, mit diesem Peperoncino-Öl können Sie Ihren Speisen eine delikate Schärfe verleihen, ohne zu übertreiben. |
1 l = 50,00 €
|
|
Artikel-Nr.: OLIO/FH/50
Vorsicht, dieses Öl ist wirklich "fucking hot "! Hergestellt mit gesunden Oliven und frischem Chili. Deshalb für echte Helden mit der Pipette zum Dosieren. Im Vergleich zum gewöhnlichen Peperoncino-Öl hat der Hersteller Galantino eine extra scharfe Peperoni-Sorte verwendet. Noch dazu wurde "Fucking Hot" nicht gefiltert. Duch die verbliebenen Schwebstoffe wird die Schärfe noch verstärkt. Probiert es aus! :-) Für eine mittlere Schärfe empfehlen wir das "normale" Peperoncino-Öl. |
100 ml = 20,00 €
|
|