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MARONEN-CREME

Die schmackhafteste Alternative seit es "Nuss-Nougat-Cremes" gibt....

Ausschließlich italienische Kastanien und feinste Geschmacksspitzen werden zu einer außergewöhnlichen Komposition von Genuss. Die Bio-Zertifizierung ist schwierig, da es kaum Kastanienbaum-Plantagen gibt und diese meist in konventioneller Landwirtschaft betrieben werden. Aber haben Sie schon mal von wildwachsenden Kastanienbäumen gehört, die mit Pestiziden oder Herbiziden behandelt werden....? Bilden Sie sich selbst ein Urteil!

Alle Produkte sind glutenfrei, GVO-frei, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Farbstoffen.

Esskastanien senken den Stresspegel
Mit dem häufigen Verzehr von Maronen und anderen Esskastanien kann man den Nerven Gutes tun sowie Blutdruck und Herzschlag regulieren. Zu verdanken haben wir dies unter anderem der besonders hohen Konzentration des Mineralstoffes Kalium (707 mg/100 g) in der Kastanie. Mit seiner basischen Wirkung sorgt das Kalium für eine Neutralisierung von überschüssigem Natrium im Körper sowie für eine vermehrte Narium-Ausscheidung über die Nieren.

Studien belegen dies und empfehlen eine gesteigerte Aufnahme von Kalium über die Nahrung. Schliesslich ist das Zuviel an Natrium – bedingt durch die heute 

oft übliche zu salzreiche Ernährung – in manchen Fällen Mitverursacher für hohen Blutdruck. Mit einer kaliumreichen, aber zugleich natriumarmen Ernährung reduzieren Sie präventiv das Risiko für Schlaganfall, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Herz-Rhythmus-Störungen.

Greifen Sie bei Stress und Ärger also lieber zu einem Edelkastanien-Snack und lassen Sie die Schokolade links liegen. Das ist wesentlich gesünder und schmeckt genauso gut. Überzeugte Naschkatzen dürften von unserer "süssen" Maronencreme als Brotaufstrich begeistert sein.

Esskastanien und Maronen sind viel mehr als nur eine winterliche Leckerei. Sie hätten in Wirklichkeit das Zeug für ein gesundes Grundnahrungsmittel. Während wir uns also zumeist mit Brot, Nudeln und Milchprodukten über Wasser halten und dabei immer mehr übersäuern, wären Maronen eine sättigende und gleichzeitig glutenfreie sowie basische Alternative. Überdies kann die Esskastanie mindestens so variantenreich zubereitet werden wie die Kartoffel und schmeckt zudem ausserordentlich köstlich.


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Maronen-Creme mit Vanille

italienisch bäuerliche Landwirtschaft

 

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