KIWI BRAND - Fleischmesser

Das KIWI 171 ist ein sehr scharfes Fleischmesser mit spitzer Klinge. Im Gegensatz zum Gemüsemesser ist die Schneide leicht gebogen, welches ein präziseres Arbeiten ermöglicht. Es eignet sich auch ideal, um Fruchtfleisch vom Kern zu lösen. Eine reife Mango beispielsweise, läuft somit nicht mehr Gefahr zu einem "matschigen Etwas" zu werden. Generell eignen sich sowohl Gemüse- und Fleischmesser für viele ähnliche Schneidarbeiten. Erst durch das Arbeiten mit beiden Messern und etwas Übung, entwickelt man seine individuellen Vorlieben zur Verwendung der jeweiligen Messer.

Klingenlänge: 17 cm
Klingenbreite: 5 cm
Gesamtlänge: 29,5 cm