Probieren Sie im Frühjahr Mandarinenöl über leicht gesüßte Erdbeeren und Sie werden es nicht glauben, wie dieses Öl die Aromen der Erdbeeren hervorhebt.

Ein weiteres Geschmackserlebnis ist ein Dressing aus Mandarinenöl in Kombination mit dem Aceto Bianco. Sie zaubern ein wunderbar fruchtig leichtes Dressing, welches optimal zu allen Blattsalaten passt. Insbesondere zu Salaten mit Bitterstoffen, wie Chicoree und Endiviensalat.